卵のメレンゲとお米の粉を合わせて焼き上げた軽い食感の焼き菓子。古くからあるメレンゲ菓子を昔通りでなく、現代風に本気でおいしく考えたらどうなるか考えて作り上げた一品。くるみ・しお・キャラメの3種類をご用意。お米のロッシェ(くるみ・しお・キャラメの3種類)内容量60g